自治区食品药品监督管理局检查中卫校区食品安全工作

发布日期:2016-11-24    浏览次数:

【宁夏大学新闻中心讯  中卫校区】11月22日上午,自治区食品药品监督管理局王生礼副局长带队检查中卫校区食品安全工作。中卫市委常委、副市长袁诗鸣,中卫校区负责人杨振东,中卫市市场监督管理局相关负责人陪同检查。

王生礼一行现场查看了中卫校区学生餐厅售饭窗口、加工间、储存间、消毒间设施配置,食品采购、加工、消毒、食品留样等环节的安全措施落实情况,重点检查中卫校区学生餐厅食品安全制度建设、“明厨亮灶”工程、食品加工卫生等情况。

杨振东代表校区感谢自治区食品药品监督管理局及中卫市相关部门对校区食品安全工作的关心和指导。他表示中卫校区自成立以来,高度重视食品安全工作,严格落实《食品安全法》等法律法规,严把入口关。选择管理规范、有实力的餐饮企业为校区师生提供保障服务;从学校选拔有多年管理经验的人员进行监督管理。广泛开展食品安全宣传教育,提高师生食品安全意识;在新校区移交后,加快建设完善了“明厨亮灶”工程;校区还建立了学生食品安全员队伍,定期对餐厅进行监督检查,保证了师生饮食安全。 

王生礼指出,中卫校区能够落实食品安全相关法规制度,措施得力,取得了较好的效果。他希望校区要继续加强日常食品安全监管,确保师生饮食安全,构建安全文明校园。