西夏区葡萄酒进高校品鉴交流活动在我校举行

发布日期:2026-11-02    浏览次数:

【宁夏大学新闻中心讯 葡萄酒与园艺学院】10月28日,“醇香启航·青春有约”西夏区葡萄酒进高校品鉴交流活动在贺兰山校区举行。以酒为媒、以文化人。此次活动把贺兰山东麓的风土故事搬进课堂、把产区集市开进校园,师生在可观、可闻、可品的体验中读懂中国风土,厚植文化自信。本次活动由宁夏大学、西夏区人民政府主办,我校葡萄酒与园艺学院、润泽书院、西夏区农业农村和水务局和银川市西夏区葡萄酒行业协会承办。西夏区有关领导、辖区15家精品酒庄代表与宁夏大学师生代表百余人参加了活动。

葡萄酒与园艺学院葡萄与葡萄酒工程专业负责人金刚讲到,宁夏大学始终把服务地方发展作为办学的重要方向,本次活动既是产业文化进校园的创新载体,更是校地协同育人的生动实践,今后学校将发挥学科、人才与平台优势,引导青年学子把论文写在贺兰山下。西夏区农业农村和水务局副局长王志磊作产业专题分享,他讲到西夏区是贺兰山东麓葡萄酒产区核心板块,酿酒葡萄种植及开发面积约4.6万亩,集聚葡萄酒企业72家、精品酒庄34座,22家酒庄获准使用“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志,年产葡萄酒2300余万瓶。并勉励同学们走近产区、读懂产区,争当贺兰山东麓葡萄酒产业的青春代言人。银川市西夏区葡萄酒行业协会会长袁园围绕生态修复、葡萄种植与酒文旅融合发展分享实践,让“绿水青山就是金山银山”在贺兰山下有了酒香四溢的注脚。宁夏张裕龙谕酒庄负责人刘娜以“中国品牌对话世界”为题,讲述酒庄坚持“中国风土、世界品质”参与国际交流的历程。葡萄酒文旅从业者郭欣结合产区实际,讲解酒庄研学与文旅运营要点 。

主会场之外,公益品鉴集市在校园户外开市。15家精品酒庄布展,免费提供小剂量品鉴,同步开展风土科普、酒款辨识、餐酒搭配等互动。现场配备饮用水、吐酒器具,不少同学体验了人生第一次葡萄酒品鉴。活动现场还举行了捐赠仪式,宁夏张裕龙谕酒庄向我校捐赠龙谕龙12葡萄酒一瓶,用于支持葡萄酒文化育人与实践教学。

据悉,本次活动是西夏区葡萄酒“九进”场景浸润行动的重要组成部分,也是校地协同育人的务实举措。

(编辑:王文娣)