我校食品科学与工程学院三项枸杞科研成果亮相科技成果“进园入县”服务企业行中宁专场暨人才对接活动

发布日期:2025-09-12    浏览次数:

【宁夏大学新闻中心讯 食品科学与工程学院】9月9日,科技成果“进园入县”服务企业行中宁专场暨人才对接活动在中宁县委党校报告厅举行。我校食品科学与工程学院自治区特色农产品高质化开发科技创新团队积极参与,以科技成果转化为核心,助力中宁枸杞产业高质量发展,充分展现学院服务地方特色产业的责任与担当。

活动现场,食品科学与工程学院范艳丽教授等代表出席,并在科技成果路演环节重点发布了“逆流切向模式超声强化枸杞制浆提质增效关键技术与应用”、“宁夏枸杞冷鲜物流关键技术与应用”、“高活性冻干枸杞益生菌粉的开发与应用”三项枸杞领域核心科研成果。

在随后的集中签约仪式上,食品科学与工程学院与早康枸杞股份有限公司正式签署“逆流切向模式超声强化枸杞制浆提质增效关键技术与应用”合作转化协议。此举标志着食品科学与工程学院该项科研成果成功落地中宁产业一线,将通过技术推广应用为当地枸杞制浆环节升级提供关键支撑,进一步推动中宁枸杞产业从传统加工向高效高质方向转型。

作为长期深耕宁夏特色农产品深加工与高值化利用的科研单位,我校食品科学与工程学院始终以服务地方产业发展为导向,围绕枸杞等优势农产品开展技术研发。此前,食品科学与工程学院已有多项科研成果实现产业化,为区域农业经济发展注入科技动能。此次参与中宁专场活动并达成技术签约,既是学院深化产学研融合的重要实践,也是持续推动科研成果从实验室走向生产一线的关键一步。未来,学院将继续聚焦枸杞产业技术痛点,强化科研创新与成果转化,为宁夏枸杞产业高质量发展提供更坚实的科技与人才支撑。

(编辑:王文娣)