【宁夏大学新闻中心讯 食品科学与工程学院】近日，为持续强化食品安全保障体系，切实提升自治区食品安全领域科学决策精准度，根据《宁夏回族自治区食品药品安全委员会工作规则》要求，组建成立“第一届宁夏回族自治区食品安全专家委员会”，聘任37名专家为第一届宁夏食品安全专家委员会委员。食品科学与工程学院院长刘源教授荣膺委员会主任一职，张惠玲、刘敦华、方海田三位教授分别获聘政策研究与科普宣传专业委员会委员和风险研判与应急处置专业委员会委员。

自治区食品安全专家委员会的成立，为宁夏食品安全事业的血脉注入蓬勃动力，为全区食品安全治理向着科学化、规范化迈进筑牢根基。宁夏大学食品学院专家团队将精准高效地聚焦食品安全风险评估关键环节，以严谨数据、前沿方法为风险预警防控提供依据；深度参与食品标准制定全流程，确保宁夏食品从田间到餐桌全链条有标可依、对标生产；助力食品企业攻克技术难关、升级工艺品质，全方位赋能宁夏食品安全工作行稳致远。

（责任编辑：王文娣）