【宁夏大学新闻中心讯 食品科学与工程学院】7月29日，经自治区党委宣传部推荐，央视《本草流芳》栏目组一行来我校调研宁夏枸杞加工技术研究，并进行专题片拍摄。

《本草流芳》是中央广播电视总台2024年重点打造的大型系列纪录片，该片将从植物溯源、民俗传承、药食同源等多维度展现本草源流和中华民族厚德载物的人文精神，栏目计划于2024年第四季度在央视综合频道(CCTV-1)晚间重要时段播出。

食品科学与工程学院食品保鲜加工与装备团队集聚了国家有突出贡献中青年专家、自治区中青年科技领军、青年科技托举人才等，主要从事宁夏优势特色农产品采后相关研究与技术推广工作。该团队康宁波老师长期致力于宁夏枸杞保鲜加工、干燥理论技术的研究及装备的研发。央视栏目组一行重点调研了食品科学与工程学院枸杞加工技术研究成果，并对康宁波老师研发的鲜枸杞预处理结合真空脉动干燥技术及装备进行了专题拍摄。

（责任编辑：杨雯）